냉장고 물리학-냉장고 작동 원리-

문제를 제거하기 위해 도구를 사용해보십시오

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규칙 # 1

어둠이 빛이없는 것처럼 추위는 열이없는 것입니다. 열이 완전히없는 것은 절대 영도 (−459.67 ° F −273.15 ° C)로 간주됩니다. 영역에서 열이 제거되면 측정 된 온도가 내려갑니다. 온도계는 주어진 영역에 존재하는 열의 양을 측정합니다. 대부분의 식품을 보관하기위한 최적의 온도는 약 35ºF에서 38ºF 정도의 동결 바로 위입니다. 물은 32ºF에서 얼어 있습니다. 최적의 냉동고 온도는 약 0ºF입니다. 이 온도는 박테리아를 죽이지는 않지만 박테리아의 증식과 증식을 거의 막아 식품을 장기간 안전하게 보관할 수 있도록합니다.

규칙 # 2

열은 끊임없이 움직입니다. 전체적으로 동일한 온도가 설정 될 때까지 더 따뜻한 지역에서 더 추운 지역으로 흐릅니다. 열의 이동을 열 전달이라고합니다. 열은 세 가지 방식으로 한 곳에서 다른 곳으로 이동합니다.

열 전달의 세 가지 방법은 다음과 같습니다. 전도 , 전달 , 및 방사능 .

전도 물질을 통해 또는 원자와 분자의 직접 접촉에 의해 한 물질에서 다른 물질로의 열 에너지 이동입니다. 열은 한 분자에서 다른 분자로 직접 이동합니다. 열 에너지는 원자의 이동 속도를 높이고 다른 분자와 충돌하여 더 빠른 운동으로 만듭니다.

전달 분자 그룹이 한 영역에서 다른 영역으로 전류를 이동함에 따라 액체 또는 기체에서 열이 전달됩니다. 따뜻한 공기는 차가운 공기보다 밀도가 낮습니다. 밀도가 낮은 공기는 상승하고 차갑고 밀도가 높은 공기는 가라 앉습니다. 더 무겁고 차가운 공기가 가라 앉고 더 가볍고 따뜻한 공기를 밀어 올립니다. 이 원형 운동을 대류 전류라고합니다.

방사능 빈 공간을 통해 전달되는 열 에너지 또는 전자파 또는 적외선에 의해 빈 공간을 가열합니다. 이 과정은 열을 방출하는 물질의 분자만을 포함합니다. 복사는 진공을 통해 발생할 수 있으며 태양열이 지구로 전달되는 방식입니다.

규칙 # 3

액체가 증기로 변하면 표면적이 증가하여 열을 흡수하는 능력이 증가합니다. 표면적이 증가하면서 상태를 증기로 변화시키는 물의 능력과 유사하게, 증발기 코일로 이동할 때 부분적으로 증발되는 액체 냉매는 냉동실 내부에서 열을 흡수하고 제거하는 능력이 더 큽니다.

규칙 # 4

액체의 압력을 낮추면 끓는점이 감소합니다. 예를 들어 wate 해수면에서 212ºF에서 끓는 r은 압력이 충분히 감소하면 75ºF에서 끓습니다. 액체 냉매가 매우 작은 모세관에서 증발기의 더 큰 튜브로 이동함에 따라 냉매의 압력이 크게 감소합니다.
, 더 낮은 온도에서 끓여서 부분적으로 vapr로 변합니다. 이러한 증기 상태로의 변화는 냉동실 내부에 존재하는 열을 흡수하는 능력을 크게 증가시킵니다.

저압 종기